Resep Misro Manis: Jenis jajanan gorengnya banyak, mulai dari asin, manis, hingga pedas. Misro merupakan salah satu sandwich dalam kategori goreng yang tergolong cukup tua karena sudah ada sejak lama. Long Distance Friendship
Cara membuat misro
Misro adalah akronim dari "ikan dijero", yang merupakan singgungan dari bahasa Sunda yang berarti "manis di dalam". Disebut manis di dalamnya karena jajanan yang juga merupakan jajanan khas Sunda ini memiliki sisipan gula di dalamnya.
Sehingga saat dikunyah akan mulai ada rasa manis yaitu gula yang meleleh akibat tekanan panas saat menggoreng.
Bahan dasar pembuatan misro adalah singkong atau singkong yang dilumatkan dengan diparut. Lalu campur dengan garam dan bentuk oval dengan sisipan potongan gula merah.
Cukup sederhana dan mudah dilakukan. Selain itu bahannya juga sangat sederhana dan mudah ditemukan. Buat kamu yang ingin membawa nuansa nostalgia ke rumah bisa kembali menyajikan misro untuk jajan keluarga.
Kali ini, Resepkuerenyah.com akan mengulas resep misro manis sederhana yang enak dan enak. Simak bahan dan langkah membuat myro di bawah ini.
Resep membuat misro manis gurih
Simak resep memuat misro manis berikut ini:
Komposisi bahan yang digunakan:
Yuca 1 ½ kilo gram, kupas kulitnya dan bersihkan
Gula aren merah 350 gram sisir halus
1 sendok teh garam dapur
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat jajanan misro manis:
Kupas cassabe lalu parut hingga tidak ada yang tersisa.
Campurkan singkong parut dengan garam dan aduk rata.
Parutan kepala singkong yang sudah dicampur garam berbentuk lonjong dan diisi gumpalan gula merah, ditutup rapat, sisihkan. Begitu seterusnya hingga parutan singkong hilang.
Goreng kepalan singkong parut yang diisi gula merah hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Misro sudah jadi dan siap disantap.
Misro ini paling enak dinikmati dengan segelas bandrek atau teh hangat.
Long Distance Gift